HOBART GXC-11B Gläserspülmaschine Profi

6.550,00 

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HOBART GXC-11B Gläserspülmaschine Profi

PRODUKTFEATURES:
  • Kompakte Bauweise: Mit einer Einschubhöhe von nur 705 mm sehr
    platzsparend oder mit integrierter Osmose und einer Gesamthöhe von 820 mm ideal für den Einbau unter der Theke.
  • VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
  • WASHSMART App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine wie Status Betriebskosten Auslastung oder Fehlermeldungen immer auf einen Blick.
  • SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
  • CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
  • Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
  • USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
  • GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
  • Kaltklarspülung: Die Klarspülung kann jederzeit von heiß auf kalt umgestellt werden. Ohne Zeitverlust erhält man somit kühle Biergläser oder verbessert den Eigentrocknungseffekt  des Glases.
  • Intensivprogramm: Zuschaltbares Spülprogramm spült bauchige oder formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge.
  • Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
  • Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
  • Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.
BESCHREIBUNG:
  • Fronttürmaschine
  • Theor. Leistung bis 60 Körbe/h 2.160 Gläser/h
  • 6 Automatikprogramme: Kurz-Standard- Kaltklarspülungs- Hygiene- Grundreinigungs- Intensivprogramm
  • Selbstreinigungsprogramm
  • Waschpumpe mit Sanftanlauf
  • Integriertes WLAN-Modul
  • Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche Anschlusskabel (400 V-Anschluss) Flüssigreiniger-Dosierpumpe Klarspülmittel-Dosierpumpe Klarspülpumpe Ablaufpumpe Rücksaugverhinderer
  • Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
  • Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
  • Tank Gestell Klarspülarme Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
  • Universal-Gläserkorb 378814: 500 x 500 mm
TECHNISCHE DATEN:
  • Programmdauer*: 60 / 90 / 120 sec. und Sonderprogramme
  • Wasserverbrauch: 2 l/Korb
  • Tankinhalt: 106 l
  • Spannung: 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
  • Erhitzerleistung – Werkseitig: 62 kW
  • Erhitzerleistung – Adaptierbar: 21 kW
  • Gesamtanschlusswert – Werkseitig: 68 kW | 3 x 16 A
  • Gesamtanschlusswert – Adaptierbar: 27 kW | 16 A
  • Pumpenleistung: 05 kW | 350 l/min
  • Tankheizung: 17 kW
  • ​Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 605 dB (A)
  • Korbmaß: 500 x 500 mm
  • Einschubhöhe: 305 mm
  • Gewicht (mit / ohne Verpackung): 70 / 60 kg
* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.

[TAB:Hersteller]

HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
D-77656 Offenburg

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,0000 kg