HOBART GX-10B Gläserspülmaschine Profi

PRODUKTFEATURES:

• VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
• WASHSMART App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine wie Status Betriebskosten Auslastung oder Fehlermeldungen immer auf einen Blick.
• SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
• CLIP-IN Wasch- und Klarspülarme: Beide Wasch- und Klarspülarme können ohne Werkzeug entnommen werden.
• Intelligenter Datenspeicher: Wichtige Betriebsdaten Ereignisprotokolle und Verbrauchsdaten werden gespeichert und können über das Display angezeigt werden.
• USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
• GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
• Kaltklarspülung: Die Klarspülung kann jederzeit von heiß auf kalt umgestellt werden. Ohne Zeitverlust erhält man somit kühle Biergläser oder verbessert den Eigentrocknungseffekt des Glases.
• Intensivprogramm: Zuschaltbares Spülprogramm spült bauchige oder formkritische Gläser mit einer erhöhten Frischwassermenge.
• Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
• Optionale Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister bzw. integrierter Chemiebehälter kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
• Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem Tankinnenraum.

BESCHREIBUNG:

• Fronttürmaschine
• Theor. Leistung bis 60 Körbe/h 2.160 Gläser/h
• 6 Automatikprogramme: Kurz- Standard- Kaltklarspülungs- Hygiene- Grundreinigungs- Intensivprogramm
• Selbstreinigungsprogramm
• Waschpumpe mit Sanftanlauf
• Integriertes WLAN-Modul
• Komplett anschlussfertig: Zu- und Ablaufschläuche Anschlusskabel (400 V-Anschluss) Flüssigreiniger-Dosierpumpe Klarspülmittel-Dosierpumpe Klarspülpumpe Ablaufpumpe Rücksaugverhinderer
• Multi-Phasing: Maschine kann vor Ort von 400 V auf 230 V umgestellt werden
• Stoßgedämpfte Tür mit Zuzieh-Mechanismus
• Tank Gestell Klarspülarme Verkleidung CrNi-Stahl 1.4301
• 1 Universal-Gläserkorb 303171: 500 x 470 mm

TECHNISCHE DATEN:

• Programmdauer*: 60 / 90 / 120 sec. und Sonderprogramme
• Wasserverbrauch: 20 l/Korb
• Tankinhalt: 106 l
• Spannung: 400 / 50 / 3N (230 / 50 / 1)
• Erhitzerleistung – Werkseitig: 62 kW
• Erhitzerleistung – Adaptierbar: 21 kW
• Gesamtanschlusswert – Werkseitig: 68 kW | 3 x 16 A
• Gesamtanschlusswert – Adaptierbar: 27 kW | 16 A
• Pumpenleistung: 05 kW | 350 l/min
• Tankheizung: 17 kW
• ​Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 605 dB (A)
• Korbmaß: 500 x 500 mm
• Einschubhöhe: 425 mm
• Gewicht (mit / ohne Verpackung): 70 / 60 kg

* Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasser- und/oder 230 V-Anschluss zu gewährleisten besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Um ein fleckenfreies Spülergebnis zu erhalten empfehlen wir die Entsalzungspatronen HYDROLINE STAR / STAR EXTRA oder die Osmoseanlagen HYDROLINE PURE.[TAB:Hersteller]

HOBART GmbH
Robert-Bosch-Straße 17
D-77656 Offenburg