Beschreibung
DIE MODELLE. EINER IST DEINER.
Höchste Effizienz auf kleinstem Raum – so läuft das beim neuen JOKER. Und er hält was er verspricht. In jeder Ausführung. Der Garraum ist bei allen drei JOKER Modellen gleich breit und gleich hoch. Ansonsten kannst du deinen JOKER individuell konfigurieren. Das nennen wir mal eine Produktfamilie!
… UND AM ENDE WIRST DU SAGEN: PASST!
Niemand wird dich zu einem JOKER überreden. Der JOKER wird dich überzeugen. Weil du ihn so bekommst wie du ihn willst. Und er wird dir jeden Wunsch erfüllen. Das ist doch genau dein Ding. Nicht mehr und nicht weniger.
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MODULARITÄT
Ob pure Basisversion oder komplexes Allroundgerät – du kannst den JOKER so konfigurieren wie er am besten zu dir passt. Bedienungsmodul Frischdampfsystem Reinigungsart – du hast die Wahl. -
DESIGN
Wenn es so etwas wie die Kunst des Weglassens gibt haben wir sie mit dem JOKER perfektioniert. Nichts ist überflüssig. Klare Kante. Souveräner Stil. Und genügend Möglichkeiten deine persönliche Note einzubringen. -
KAPAZITÄT
Der neue JOKER ist die Effizienz im Quadrat. Maximale Platzausbeute bei minimalen Außenmaßen. Mit einem Garraum von 44 cm Breite und 40 cm Höhe bietet dir der JOKER ordentlich Platz zum Backen und Kochen – und ist dabei auch noch absolut stilsicher.
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FLEXIBILITÄT
Maximale Leistung bei minimalem Aufwand das gilt auch für die Benutzerfreundlichkeit. Du weißt genau von welcher Seite sich dein JOKER am besten bedienen lässt. Also konfiguriere ihn auch einfach so.
[TAB:Ausstattung]
Modul BEDIENUNG
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ST-Steuerung – Reduziert und Fokussiert!
Manuelles Kochen und Backen steht im Vordergrund. Du gibst klare Ansagen und bist ein leidenschaftlicher Handwerker dafür ist das Bedienkonzept der ST-Steuerung gemacht: Es geht darum anzupacken!
Features (Auszug):-
Manuelles Kochen / Backen (je nach Auswahl des Wassermoduls)
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Programmliste
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Sonderprogramme
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MT-Steuerung – Multifunktional mit System!
Niemand steht auf lange Erklärungen. Einfach arbeiten mit System ist angesagt. Neue Funktionen helfen dir dabei nicht nur zu backen und zu kochen sondern deine Abläufe zu programmieren und zu planen. Mit der optimierten MT-Technologie hast du deinen neuen JOKER und den Arbeitsalltag voll unter Kontrolle. Passt doch!
Features (Auszug):-
Start-Up Einstellungen unterstützt
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Wochenprogrammierung PRO
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Multi Cooking / Multi Baking PRO
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Multifunktionalität (neue Funktionen)
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Noch mehr Individualisierungsmöglichkeiten um Bedienabläufe zu standardisieren
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Hinweis
Je nach Auswahl der Position des Bedienungsmoduls wird die Ausrichtung angepasst (horizontal/vertikal).
Je nach Auswahl der Position des Bedienungsmoduls wird die Ausrichtung angepasst (horizontal/vertikal).
Modul WASSER
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Beschwadung: Gutes Backen ist Einstellungssache! Im neuen JOKER kannst du die Beschwadungsmenge im Garraum auf den Milliliter genau bestimmen. Eine manuelle Zugabe von Feuchtigkeit ist trotzdem jederzeit möglich. Für perfekten Glanz und beste Gleichmäßigkeit.
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Frischdampfsystem: Der Wunsch: Zeit Energie und Wasser sparen. Die Lösung: das von Eloma entwickelte Frischdampfsystem. Damit erzeugt dein JOKER den Dampf direkt im Garraum. Genau dann wenn du es brauchst. Und genau so viel wie dein Gericht eben braucht. Innerhalb von Sekunden einsatzbereit und jederzeit flexibel. Denn die Betriebsarten kannst du bei Bedarf sofort wechseln.
Modul REINIGUNG
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autoclean® PRO: Unser vollautomatisches Reinigungssystem autoclean® PRO glänzt mit einem minimalen Verbrauch von Wasser Reinigungsmitteln und Energie. Keine Wartezeit keine manuellen Schritte notwendig. Reinigung: läuft!
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Schlauchbrause: Einfach und effektiv: Mit der handlichen Schlauchbrause ist der Garraum schnell ausgespült.
Modul DESIGN
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Geräteablage: Platz ist knapp so nutzt du jede freie Stelle. Mit der Ablage verrutscht oder fällt nichts runter. Geht natürlich nur wenn die Bedienung an der Seite ist.
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Geräterückwand: Auch der Rücken kann entzücken. Wenn du die Rückwand wählst die die Anschlüsse verdeckt und dir die Möglichkeit gibt an dieser Stelle noch Promotion anzubringen.
- Gerätefarbe: Alles so schön bunt hier? Farbe ist erlaubt! Auch bei deinem JOKER. Ganz nach deinem Geschmack und Wunsch. Die Farbe des Gerätes kann individualisiert werden.
Multi-Öko-Kondesationshaube 006 kW
- Damit die Luft rein bleibt – Haube drauf! Beim Garen entstehen Dämpfe und Feuchtigkeit. Beides wird in der Haube kondensiert. Das freut das Küchenteam genauso wie den Gast. Und ganz nebenbei schonst du damit deine Einrichtung.
- Haubenmaße (B/T/H in mm):
- Bedienung oben: 520/625/150
- Bedienung seitlich: 650/625/150
[TAB:Technische Daten]
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Außenmaße in mm (BxTxH)
Bedienung links: 650 / 625 / 560
Bedienung oben: 520 / 625 / 693
Bedienung rechts: 650 / 625 / 560 -
Innenmaße in mm (BxTxH)
gesamt: 440 / 440 / 400
bis Luftleitblech: 440 / 370 / 400 -
Volumen: 0065 m3
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Kapazität: 5 + 1 Einschübe à 67 mm Abstand
Semmeln: 45 Stück
Croissants: 30 Stück
Kartoffeln: 15 Kilogramm
Braten: 15 Kilogramm
Ganzes Huhn: 6 Stück
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400V-AnschlussAnschlusswert: 59 kWAbsicherung: 3 x 16 Amp
Spannung: 400 V 3N AC -
230V-Anschluss
Anschlusswert: 36 kW
Absicherung: 1 x 16 Amp
Spannung: 230 V 1N AC
[TAB:Hersteller]Eloma GmbH
Otto-Hahn-Str. 10
D-82216 Maisach
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